Ένα smoothie με σοκολάτα, μπανάνα και φυστικοβούτυρο (σ.σ. δες εδώ και μια παλαιότερη συνταγή για smoothie) μπορεί να σας αλλάξει τη διάθεση, αλλά και να ικανοποιήσει την επιθυμία σας για γλυκό με τον πιο υγιεινό τρόπο.
Συστατικά (για δυο μερίδες smoothie με σοκολάτα, μπανάνα και φυστικοβούτυρο).
3 μέτριες μπανάνες, κομμένες σε μικρά κομμάτiα και παγωμένες
3/4 φλιτζανιού αμυγδαλόγαλα
1/4 φλιτζανιού φυστικοβούτυρο
2 κουταλιές άγλυκη σκόνη κακάο
2 κουταλιές σιρόπι σφενδάμου (ή μέλι)
2 κουταλιές λάδι καρύδας
Οδηγίες για την παρασκευή του Smoothie.
1. Προσθέτουμε τις μπανάνες και το αμυγδαλόγαλα στο μπλέντερ. Χτυπάμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα. Προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο. Χτυπάμε και πάλι μέχρι να γίνει ομοιόμορφο.
2. Σε ένα μικρό μπωλ, ανακατεύουμε μαζί τη σκόνη κακάο, το σιρόπι σφενδάμου και το λάδι καρύδας. Ανακατεύουμε ώσπου το μείγμα μας να γίνει λείο και λαμπερό σα λιωμένη σοκολάτα.
3. Προσθέτουμε το μείγμα σοκολάτας στο μπλέντερ. Ανακατεύουμε ώσπου να γίνει ενιαίο.
4. Το σερβίρουμε σε δυο κούπες και το απολαμβάνουμε!
Διατροφικές πληροφορίες: η συνολική θερμιδική αξία της συνταγής ανέρχεται στις 570 θερμίδες και σε 17 γραμμάρια πρωτεΐνης.
